12 июня 2021
суббота

События и комментарии

Написать
в редакцию

Главное Политика Общество Происшествия Культура История Спорт Погода

За французскими сырами — в деревню Бараново

19.11.2020 18:00


Пандемия закрыла все границы, из России в Европу не попасть, а многие очень соскучились по французским и итальянским сырам. Оказывается, можно поехать в Лужский район и насладиться вкусом таких сыров как "Абанданс" и "Мурсия аль вино".


За французскими сырами — в деревню Бараново


А расскажет о них канадец Герман Лейман, застрявший в России как раз по причине этой самой пандемии. "Наша молочная ферма "Ранчо Рикон" производит сыры по французской и итальянской технологии малыми порциями, - начал он свой рассказ. - И наши сыры не уступают европейским по качеству". Выходец из Латвии, долгие годы проживший в Канаде, Герман Лейман - специалист по полупроводникам. В 2003 году он получил предложение ЛЭТИ открыть здесь лабораторию. Так что с Россией знаком не понаслышке, часто приезжал сюда по делам, а когда в 2008 году, потерял зрение, то решил заниматься фермерством.

Застряв в России из-за пандемии, Герман вместе с супругой и партнером по бизнесу Маргаритой решили усилить производство сыров на своей молочной ферме. Сейчас у них 9 коров, доятся пять из них. "Мы завели свою сыроварню, которую планируем расширять. Однако не гонимся за количеством, а лучше будем концентрироваться на качестве нашей продукции, – сказал владелец фермы. – Сыры должны хорошенько вызреть, надо неукоснительно соблюдать технологию их приготовления, что мы делаем в обязательном порядке. Сейчас, например, часть сыров еще на вызревании, поэтому продегустировать можем предложить только три вида: Абанданс, Мурсия аль Вино - оба по французской технологии изготовленные, и еще один вид по швейцарской технологии – мягкий сыр в оболочке из черного перца".

Как передает корреспондент "Новостей малого бизнеса", у фермы "Ранчо Ритон" уже есть свои точки сбыта продукции не только в Луге, но и в Петербурге - на Южном и Долгоозерном рынках. Они также ведут переговоры по ее реализации через сеть магазинов.

novostimb.ru





Ленинградский "Сад памяти" занял 86 гектар

Более 217 тысяч деревьев высажено в регионе на землях лесного фонда в рамках международной акция "Сад Памяти", приуроченной к 80-летию с начала Великой Отечественной войны.


Чистые родники области ждут гостей

Всемирный день окружающей среды экоактивисты Ленинградской области отметили благоустройством родника в поселке Серебрянский Лужского района.


Лужский полигон закрыли от гражданских до конца октября

Обучение военнослужащих сделало невозможным посещение полигона в Лужском районе Ленинградской области.


В Ленобласти растет предложение недорогих загородных домов

В Ленинградской области растет количество предлагаемых на продажу загородных домов стоимостью менее 1 млн рублей.


В Ленобласти планируется ужесточение антиковидных мер

Глава региона поручил внести в постановление по противодействию COVID-19 запрет для красной зоны на мероприятия в помещениях. Однако возможно ослабление мер для предприятий, сотрудники которых получили прививки от коронавируса.


Уже в эти выходные в пятнадцатый раз пройдет фестиваль "Штолль"

В эти выходные в Луге вновь будет раздаваться рев моторов мотоциклов. В очередной раз в наш город приедут байкеры из разных уголков страны, чтобы принять участие в юбилейном фестивале "Штолль".


Ленинградская АЭС выпустила более 700 особей молодого атлантического лосося

В акваторию реки Нарва выпущено 712 особей молодого атлантического лосося весом от 18 до 20 грамм и длиной от 10 до 11 сантиметров. Акция проведена в целях сохранения водных биологических ресурсов Северо-Западного рыбохозяйственного бассейна. Выпущенный лосось выращен на базе Нарвского рыбоводного завода (ФГБУ "Главрыбвод").


"Серебряное ожерелье" дарит бонусы туристам

У проекта "Серебряное ожерелье России", которое входят и города Ленинградской области появилась единая бонусная программа.


Сертолово посетила правнучка погибшего бойца

В конце апреля почтить память Серафима Куделина, чье имя увековечено на плитах братской могилы и мемориала в микрорайоне Чёрная Речка, приехала его правнучка из Перми.


Область продолжает поиски, пока не похоронен последний солдат

Останки минометчика в обмундировании и с боеприпасами обнаружили на бывшей линии фронта, проходившей в годы Великой Отечественной войны по территории Ленинградской области.


Сердце в небе и синий платочек в руках. Как День Победы отметили в Ленобласти

Чего только не было в Ленинградской области в этот знаковый для всех россиян день. "Окна Победы", "Бессмертный полк" онлайн, танцевальные и не только флеш-мобы, торжественные митинги и парады с участием военной техники, стихи и песни военных лет и веселые частушки, полевые кухни с солдатской кашей и показ мод одежды 1945 года, вечерние салюты и облачное сердце, оставленное пилотами на ярком синем небе, как знак того, что память о подвиге воинов Великой Отечественной навсегда останется в наших сердцах...


"Корюшка идет!" ждет рыболовов-спортсменов

Начался прием заявок на соревнования по любительскому лову рыбы в рамках фестиваля "Корюшка идет!".


Ветераны ВОВ смогут ездить бесплатно в электричках на майские праздники

Объявлены даты, по которым ветераны Великой Отечественной войны будут ездить бесплатно на пригородном железнодорожном транспорте.


Акция "Сад памяти" в честь Героев Лужской Земли

22 апреля, в День Земли, учащиеся посадили деревья в честь Героев Лужской земли. Перед посадкой школьники рассказали о своем Герое участникам акции. Были подготовлены газеты и информационные листы.


Заклинскую школу Лужского района укомплектовывают новой техникой

В Лужском районе проходит реновацию Заклинская средняя школа.


В садоводствах прошли дни благоустройства

Более 1,5 млн петербуржцев в эти выходные выехали на дачные участки.


В Волошово сотрудники ГИБДД рассказали школьникам о правилах дорожного движения

Волошовскую школу посетили сотрудники ГИБДД по Лужскому району Ленинградской области. Инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения старший лейтенант полиции Елена Мухина рассказала ребятам о правилах поведения на проезжей части и напомнила о том, как и где правильно переходить дорогу.


Пожарные участвовали в мероприятиях, приуроченных к 35-летию Чернобыльской катастрофы

26 апреля 1986 года произошла страшнейшая катастрофа в истории человечества. И спустя 35 лет этот день заставляет нас задуматься о возможных последствиях деятельности человека, о нашем неоплатном долге перед теми, кто, рискуя собственной жизнью, спас мир от радиоактивной катастрофы.


В Лужском районе засеяны первые в 2021 году 154 га полей

Старт посевной кампании в хозяйстве "Рапти" 2021 года дал заместитель председателя правительства Ленобласти - председатель комитета по АПК Олег Малащенко.


Эксперты рассказали о самых доступных вариантах загородного жилья в Ленобласти

Дешевле всего стоят домики в садоводствах, говорят эксперты. Есть предложения за 200 тысяч рублей, но это "скворечники" на шести сотках, часто без электричества.


Область готовит молодежь к призыву

Ленинградская область вошла в число регионов, где откроется центр военно-патриотического воспитания "Авангард".


Под Лугой "боги войны" издалека сравняли с землёй превосходящего "противника"

На Лужском полигоне в Ленинградской области артиллеристы соединений и воинских частей общевойсковой армии Западного военного округа уничтожили превосходящие силы условного противника на максимальной дальности стрельбы.


Любовь к природе и любовь к семье

Эколого-просветительский фестиваль дал старт реализации социальных инициатив, получивших грант губернатора Ленинградской области в 2021 году.


Россиянам раскрыли подробности о возможных изменениях в паспорте

Россиянам раскрыли подробности о возможных изменениях в паспорте: гражданам РФ не потребуется менять паспорта, если предусматривающий изменения в последнюю страницу документа законопроект МВД одобрят. Об этом сообщили РИА "Новости" в ведомстве.


На Ленобласть вновь обрушился дачный бум

Петербуржцы "готовят телегу зимой" и активно снимают в Ленобласти дачи на грядущее лето. Уже в феврале 2021-го спрос на такую аренду почти в два раза превысил показатели годичной давности. Удовольствие обходится не дёшево.


Из Петербурга запустят дополнительные электрички в пригороды

С 1 апреля 2021 года из Петербурга запустят дополнительные пригородные поезда на Московском, Северном, Балтийском, Витебском и Финляндском направлениях Октябрьской железной дороги.


Записать ребенка в школу – просто

Подача документов в первые классы школ Ленинградской области стартует 1 апреля в 9:00. Родители могут выбрать любой из четырех способов подачи заявления.


6 источников ежедневного шума в квартире, которые вы можете не замечать

Шум из окон, от компьютера или стиральной машины - выявляем источники шума, которые часто остаются незамеченными, но влияют на качество жизни.


Сироты и "трудные" подростки познакомились с профессией пожарного

Первый урок мужества "Герои нашего времени" провели сотрудники областной пожарной охраны для детей-сирот и подростков, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.


В Android по всему миру начали "вылетать" приложения. Есть решение

Владельцы Android-смартфонов со всего мира начали массово жаловаться на "вылеты" различных приложений - оказалось, проблема в обновлении одного из компонентов системы.


Девятиклассники репетировали процедуру экзамена по русскому языку

16-17 марта 2021 года для 14,5 тысяч девятиклассников Ленинградской области проведена региональная проверочная работа по русскому языку по материалам государственной итоговой аттестации. Цель мероприятия - тренировка процедуры проведения экзамена по русскому языку, проверка готовности обучающихся 9 классов к выполнению экзаменационных заданий.


Жители Луги запечатлели белоснежных лебедей

В Ленинградскую область пришла весна, а вместе с ней оживились и пернатые: так, субботним днем жители Луги заметили в реке стаю белых лебедей. Кадрами они поделились в группе "Подслушано в городе Луга" "ВКонтакте".


Ленобласть может стать первым российским регионом, где не останется ни одного ветхого лифта

Это станет возможным благодаря федеральной программе, согласно которой уже к началу 2023 года всё лифтовое оборудование в многоквартирных домах будет меняться не позднее, чем каждые 25 лет.


Наши на Международном конкурсе-фестивале "Я могу!"

7 марта в городе Санкт-Петербурге, в Доме Молодежи Василеостровского района, состоялся Международный конкурс - фестиваль "Я могу!".


В Лужском районе отмечают 77-ю годовщину освобождения Оредежа от фашистов

В Лужском районе сегодня, 8 февраля, празднуют 77-летие со дня освобождения поселка Оредеж от немецко-фашистских захватчиков. Об этом сообщает корреспондент ЛенТВ24.


Семья из Луги выиграла миллион рублей в лотерею

Жители Луги (Лужский район Ленинградской области) выиграли миллион рублей в лотерею. Розыгрыш проходил в Новогодние каникулы, сообщила газета "Лужская правда" в воскресенье, 31 января.


В Крещенский сочельник епископ Митрофан совершил Литургию

18 января в навечерие Богоявления (Крещенский сочельник), Преосвященнейший епископ Гатчинский и Лужский Митрофан совершил Божественную литургию Василия Великого в Екатерининском соборе г. Луга.


Сегодня в России отмечают Крещение Господне

Крещение - один из главных христианских праздников. Праздником Крещения заканчиваются Рождественские святки, продолжающиеся с 7 по 19 января. Праздник начинается вечером 18 января когда все православные отмечают Крещенский Сочельник. Праздник этот установлен в память Крещения Господа Иисуса Христа в реке Иордан, когда ему было 30 лет.


Ленобласть и Финляндию свяжет туристическая экотропа

В 2021 году в Ленинградской области создадут новую особо охраняемую зону - парк Кюренниеми. Она появится на границе с Финляндией, сообщила пресс-служба правительства региона.


Городецкая церковь во имя Успения Пресвятой Богородицы

Ленинградский "Сад памяти" занял 86 гектар

Чистые родники области ждут гостей

Утонувшего контрактника из Карелии нашли в озере на окраине Луги

Лужский полигон закрыли от гражданских до конца октября

Наши на празднике "Фестиваль Детства 47"

В Ленобласти растет предложение недорогих загородных домов

После ДТП у Кузнецово спасатели извлекли пострадавшего из машины

В Толмачёво открылось двухэтажное здание новой врачебной амбулатории

Оградите ребенка от комаров, пауков и других насекомых!

В Ленобласти планируется ужесточение антиковидных мер

Уже в эти выходные в пятнадцатый раз пройдет фестиваль "Штолль"



Презент. Глав районов и посёлков Ленобласти можно выбирать напрямую

Сколько получают Дрозденко, его заместители и их жёны

Ночью под Лугой горел трёхсотметровый коровник. Рогатые там не живут

Полное воскресенье. Полный список тех, кто станет депутатом

В Толмачево пожарные за час потушили нежилой дом

Заключены контракты на ремонт 12 участков региональных трасс

Сводка по происшествиям в Лужском районе


Сезон пала травы

Большинство природных пожаров происходит из-за бесконтрольных палов сухой травы и растительности. Обычно палы проводятся населением без соблюдения правил пожарной безопасности, что приводит к переходу огня на населенные пункты, объекты экономики, земли лесного фонда.



Наши на празднике "Фестиваль Детства 47"

В Ленобласти планируется ужесточение антиковидных мер

Область удваивает финансирование борьбы с борщевиком

Полное воскресенье. Полный список тех, кто станет депутатом

Сводка по пожарам в Лужском районе

Сводка по пожарам в Лужском районе

Волшебная сила искусства — для всех поколений



Чистые родники области ждут гостей

Лужский полигон закрыли от гражданских до конца октября

В Ленобласти растет предложение недорогих загородных домов

В Толмачёво открылось двухэтажное здание новой врачебной амбулатории

В Ленобласти планируется ужесточение антиковидных мер

Ленинградская АЭС выпустила более 700 особей молодого атлантического лосося

Награждение активистов ВОД "Волонтеров Победы" Лужского муниципального района

В Луге прошел фестиваль военно-патриотической песни "Лужский рубеж"



Двое вытащили смартфон у спящей пассажирки на вокзале Луги

Задержаны подозреваемые в краже в зале ожидания железнодорожного вокзала города Луги Ленинградской области. Они выворачивали карманы у дремавшей пассажирки.





(С) Медиапортал "События и комментарии", Санкт-Петербург, Ленинградская область, 2001 - 2019

При использовании материалов ссылка на источники информации обязательна. Некоторые материалы
сайта могут содержать информацию только для лиц старше 18 лет. Мнение редакции может не совпадать
с мнением авторов материалов. Главный редактор Дмитрий Ефимов

На главную   События ТВ   События Радио   О нас   Рекламодателям   Контакты